近日，由中国保健协会主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会等承办的“健康中国·营养健康食品大会暨NHEC2024第六届中国营养健康产业企业家年会”在北京圆满召开！
本届年会以“立破同行 新质引领”为主题，汇聚了120位+行业大牛和来自国内外1000余位相关人员，由第十二届全国政协副主席刘晓峰宣布开幕，为行业提供了有效交流与合作的机会。
为推动营养健康食品行业创新突围，会上也重磅发布了“SO health 营养健康食品创新力TOP100榜单”。该评选活动聚焦食品营养健康价值的“加减法”创新，旨在评选出创新能力、营养价值、市场影响力、研发实力、安全性和可持续性发展等方面表现卓越的营养健康食品，推动营养健康食品创新与高质量发展。
咚咚云南鲜米线凭借创新的产品革新技术与健康的产品品质，在众多参选者中脱颖而出，成功入选该榜单！
值得一提的是，咚咚云南鲜米线也是唯一一款主食米线类入榜营养健康食品创新力TOP100的产品。这不仅是对咚咚在创新探索、研发实力等方面的重大肯定，更为方便速食赛道的技术革新树立了新的风向标。
咚咚云南鲜米线产品采用可溶性糖含量为0.4%的大米粉与马铃薯淀粉为主要原料，同时严格遵循0添加防腐剂的标准。此外，该产品还符合低脂、低钠标准，围绕创新减法原则进行了产品革新，真正做到了从源头上减少不必要的成分摄入，为消费者提供更加健康的选择。
我们深知，此次入选不仅是一份荣誉，更是一份责任。咚咚的使命是为提高广大消费者健康生活而努力奋斗，我们也希望将云南的民族特色和云南米线的美味带给每一位消费者，推动云南米线产业向专精特新方向持续创新发展。
未来，咚咚食品将继续坚持创新驱动发展战略，在生产端、技术端、食品端、销售端齐发力，助力“云品出滇”，为推动营养健康食品的创新与高质量发展贡献力量。
来源：咚咚食品微信公众号
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