近期，中国连锁经营协会（CCFA）与9家来自全国各地、不同规模的即时零售企业在北京召开座谈会，就当前企业的发展情况、经营中过程遇到痛点和面临的挑战展开讨论。基于座谈会上的讨论和思考，现与大家分享。
当前，消费者对便捷与时效的要求越来越高，同城配送由“可选”变成“日常”，即时零售借此快速成长，逐渐融入城市近场零售体系。据商务部研究院测算，即时零售市场规模稳步扩大，2026年正处在迈向万亿级市场的关键阶段。在即时零售持续扩容的过程中，消费场景持续拓展，各类市场主体纷纷入局，业态结构日趋多元。总体来看，该模式仍处在成长演化期，各类主体还在探索与自身条件相匹配的经营路径。
（数据来源：商务部研究院，2025年）
不同履约模式并存，适配不同消费场景
经过多年发展，即时零售形成了不同履约模式并行的供给格局；不同模式各有所长，承接不同的消费场景，也仍在调整优化之中。
“店仓一体”是实体零售商参与即时零售最普遍的方式。商家依托现有的门店、库存与人员，在保住线下到店生意的同时，承接线上到家订单。门店、货品、人员都是现成的，投入相对可控，服务范围却从“到店”延伸到了“到家”，对便利店、商超而言，这是数字化转型中最容易先走通的一步。
前置仓则是专为到家需求发展起来的履约形态。仓内不对外营业，点位布设在社区周边，集商品储备、分拣、配送于一体，主打高频刚需与应急采购。凭借贴近社区的布点和更快的送达速度，前置仓成为支撑市场扩容的重要业态。
更多的参与者，来自社区小微商户及零售等垂直业态门店。它们通过入驻平台轻装上阵，门槛不高、经营灵活，恰好补上了社区末端的商品供给。总体看，不同模式各有所长、互为补充，而市场尚未收敛出单一固化的经营格局。
适配消费新趋势，便民价值日益显现
消费需求变了，模式也随之演进。相比到店购物，即时零售依托同城履约网络，把消费从固定的时间、地点中解放出来，更贴合碎片化、即时性的购物诉求。
场景还在延伸：从早期的餐饮外卖、应急采购等，扩展到日常囤货、生鲜食饮等高频消费，再到夜间时段的即时补给，即时零售已成为居民日常消费的重要补充。高密度、广覆盖的配送网络，有助于补齐社区便民商业的短板，也充实了“城市一刻钟便民生活圈”的服务内容。
换个角度看，即时零售的成长，是居民消费习惯与零售服务相互适配的结果。它完善了本地零售服务体系，也为消费市场注入了新的活力。
格局尚未定型，盈利路径趋于分化
规模在涨，格局尚未定型。企业的经营方式与盈利模式仍在调整之中，规模的增长还没有同步转化为效益的普遍改善，盈利的差距正在拉开。
履约链条长，是多数企业绕不开的问题。仓储运维、分拣配送、人力调配，每个环节都在产生成本；平台端的流量与履约成本，在企业总成本中占比不低；线上引流与常态化促销，同样是持续的投入。订单规模与经营效益之间，不少企业仍在寻找平衡。
竞争的压力也在显现。随着入局者增多，商品品类与服务模式高度同质化，促销随之成为常态。促销短期带动了单量，却也摊薄了利润；不少企业订单量可观，盈利未见同步增长。部分企业的门店净利率维持稳定，已经实现盈利，但空间有限；也有企业已跑通单店盈利，正在验证规模化复制的可能。
不同模式和体量的企业，面对的挑战各不相同。模式上，前置仓前期投入重、固定成本高，经营效果高度依赖区域订单密度与网点布局，密度不足便难以摊薄履约成本；店仓一体的商家复用现有门店与人员，增量投入相对可控，但要同时统筹线上线下两条线，管理难度不小。体量上，中大型企业尚可凭借规模摊薄成本，中小商户则受制于供应链能力与订单体量，盈利提升空间更为有限。盈利模型能否持续跑通，最终取决于各类企业能否在自身条件下找到成本与效率的平衡。
错位发展，与实体零售互为补充
放到本地零售生态中看，即时零售与传统实体零售服务场景不同、需求侧重不同，二者并非简单的替代关系。
实体零售凭借实景选购、面对面服务与现场体验，积累了稳定的客群，具备难以替代的体验价值，是城市零售商业的基础支撑。即时零售则聚焦时效型、便捷型消费。它承接的多是碎片化、即时性的需求。
两类业态对应不同的购物场景，错位发展、互为补充，共同构成更完善的城市零售服务体系。值得注意的是，二者的边界也在融合——线下门店同时承担到店经营与线上履约，即时零售的供给端也有相当部分来自实体零售本身。从2026年上半年数据看，限额以上零售业单位中便利店、超市零售额同比分别增长6.6%、3.8%，即时零售交易额增速则超过20%，线上新业态与线下实体零售并行增长。
规范管理有待跟进，即时零售模式秩序仍需共建
即时零售成长快、模式新，管理也需同步跟进，现有规则与即时零售的实际运行模式实际之间还有部分需要衔接之处。
一是模式定位与监管标准有待衔接。前置仓、闪电仓等新形态兴起较快，在经营主体认定、场所要求、食品经营许可、仓储与门店属性界定上，各地执行口径不一；门店注册、消防管理、冷库建设等标准又多面向传统门店设定，与即时零售的运行方式存在差异，既抬高了合规成本，也制约了其落地。
二是加速将主要面对实体零售的优化营商环境的监管经验应用到即时零售。比如，以牟利为目的的职业索赔、恶意索赔，可应用现有针对“不是为生活消费需要”的投诉受理规则。
三是平台规则与竞争秩序有待规范。平台在流量分配、促销补贴等方面的规则透明度仍有提升空间，以低价引流为主要手段的非理性竞争缺少有效约束；食品安全与质量责任也需同步夯实。规范管理并非给行业设限，而是为该模式健康发展提供保障。
总体来看，即时零售是顺应消费趋势、仍具成长活力的新兴领域，市场扩容明显，商品供给不断丰富，便民服务价值突出。同时也要看到，即时零售仍处在成长调整期，模式迭代与优化、效益提升与稳定，都是需要长期解答的课题。随着市场逐步成熟，该模式将朝规范化、品质化、精细化方向稳步演进，各类零售业态也将协同共进。
作者：CCFA便利店行业与超市采购部 马荣誉
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