关于做好2026年元旦期间 安全合规经营保障节日消费环境的倡议
2025-12-2320
2026年元旦期间
安全合规经营保障节日消费环境的倡议
协会各会员企业、全省各相关企业：
岁序更替，万象启新。值此2026年元旦佳节来临之际，向全体会员企业及全省商贸流通服务行业同仁致以节日的问候！同时节日消费氛围日渐浓厚，商贸流通服务行业迎来短期消费高峰，线上线下消费需求集中释放。为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《云南省消防安全责任制实施办法》等法律法规及最新政策要求，落实安全生产与合规经营主体责任，保障元旦节日市场平稳有序，守护消费者平安祥和过节，云南省连锁经营协会党支部、云南省连锁经营协会特此发起如下倡议：
? 构建三级安全网格体系：坚持“总部统筹+门店执行+党员带头”的管理模式，元旦前完成全员安全培训及应急演练，重点强化防拥挤、防踩踏、消防疏散等专项技能；节日期间严格落实24小时专人值班制度，党员先锋队驻守关键岗位，确保零售流通体系运转有序、应急响应及时。
? 开展全场景安全排查：节前开展电气线路、燃气管道、消防设施、安全出口等关键部位的全覆盖隐患排查，确保灭火器、应急照明、疏散通道符合规范要求；节日期间在人员密集区域设置限流设施及安全警示标语，配备疏导员维护秩序，严防安全事故发生。
? 严格执行明码标价制度：线上平台及门店海报需清晰标注商品名称、规格、价格及促销规则，杜绝“先涨后降”“虚假折扣”等价格欺诈行为；生鲜、日用品等民生商品确保供应稳定、价格透明，维护市场价格秩序稳定。。
? 强化真实宣传引导：通过电子屏、导购提示等方式发布促销信息时，客观准确展示商品信息、服务范围及优惠规则，不夸大功效、不隐瞒限制条件，保障消费者知情权与选择权；主动开展消费知识科普，引导消费者理性消费、科学选购。
? 严把食品全链条安全关：加强元旦期间食品采购、存储、加工、销售全环节管理，优先选择资质齐全、信誉良好的供应商，严格查验索证索票及检疫检验证明；规范冷链食品存储与加工，落实生熟分开、隔餐食品彻底加热等要求，杜绝“三无”食品及来源不明原料流入。
? 健全投诉处置机制：建立食品安全追溯体系，确保食品来源可查、去向可追；畅通消费者投诉举报渠道，对反映的食品安全问题24小时内响应处置，切实保障消费者合法权益。
推广“小份菜”“小份饭”，菜单标注菜品规格与建议用餐人数，点餐时主动提示消费者按需点餐、避免浪费；提供免费可降解打包盒及“公勺公筷”，倡导“光盘行动”“无烟环境”；减少一次性塑料制品使用，鼓励消费者选择“无需餐具”外卖服务，共建绿色低碳的节日氛围。
元旦迎新，安全为基；诚信经营，民生为本。协会呼吁全体会员企业以党建为引领，将安全责任、合规经营、绿色理念贯穿元旦全周期，共同维护节日市场平稳有序，守护消费者平安祥和过节。
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